In seinen Beiträgen der Rubrik „wild & ehrlich“ bei „Volle Kanne“ geht es zu ganz besonderen Artenschutz-Projekten in ganz Deutschland, bei denen Christian Ehrlich stets auch selbst mit anpackt – z. B. wenn 500.000 Ameisen umgesiedelt oder ausgestorbene Feldhamster ausgewildert werden. Die Rubrik „ehrlich vermittelt“ ist dagegen dem Tierschutz gewidmet. Hier versucht er zusammen mit Reporterin Valentina Kurscheid, Tiere zu vermitteln, die es besonders schwer haben, ein neues Zuhause zu finden – vom Hund, der seit sieben Jahren im Tierheim sitzt, über 750 kg schwere Pferde, bis hin zu behinderten Jungkatzen. In weiteren Beiträgen stellte er z.B. Naturgärten vor oder gab Tipps für ein nachhaltiges Weihnachten. Besonders actionreich wurde es, als er den Giftschlangen-Führerschein machte und in der Prüfung eine Kobra einfangen musste… Erfolgreich sind auch seine Online-Beiträge für die Seiten von „ZDF Volle Kanne“ oder seine eigenen Social-Media-Accounts, die teils über 1,7 Mio. Aufrufe generierten.

Für „Die letzten Tierbabys ihrer Art“ stattete er Jungelefanten mit Hals-Sendern aus und traf im Regenwald zusammen mit der führenden Forscherin auf eine Gorilla-Familie, die er meherere Tage begleiten durfte. 

2023 unterstützte Christian Ehrlich filmisch die Forschungsinitiative „Achtung Artenvielfalt“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF/FEdA) und hielt 2024 eine Vorlesung an der Universität Köln im Rahmen der Ringvorlesung „Umdenken, Verändern, Bewahren: Ökologisches Bewusstsein für eine nachhaltige Gesellschaft“.

Ein ganz besonderes Projekt war die Doku-Serie „Geheime Tiergeburten“ (RTL), in der er zusammen mit Prof. Matthias Reinschmidt Geburten von Elefanten, Nashörnern oder Stachelschweinen kommentieren und einordnen durfte. Für die Sendung wurden über 100.000 Stunden Filmmaterial mit fest installierten Spezialkameras aufgenommen.